太仓市镇洋幼教中心洛阳路幼儿园于2023年4月25日开展了膳食委员会,此次会议向家长开展了如何合理饮食的讲座。
一、 激发兴趣,让幼儿观察食物图片,询问那些是幼儿爱吃或不爱吃的,问其理由,对症指导。
二、认识明理,开展模拟食物的自我介绍,是幼儿对此食物更加了解,如“有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最漂亮的一个,我的本领可大呢!我含有很多水分、糖分和维生素,人们喜欢把我当成水果来吃,我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还可以美容呢! ”。
三、深入生活,结合实际情况向幼儿介绍合理用餐的好处,如“经常便秘,除了吃药以外,在食物上注意些什么? 多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。小朋友的确要不挑食,不偏食,增加各种营养,这样身体才能长得棒! ”。
四、不健康的食物,向幼儿介绍不健康的食物,如油炸、腌制、加工肉类、饼干、汽水可乐、方便类、罐头、蜜饯类食品。