培养幼儿良好的饮食习惯的方法：

1、为幼儿创造良好的进餐环境。一个良好的进餐环境尤为重要。每次进餐为幼儿提供一个清洁整齐、安静舒适的进餐环境，通过进餐时间和环境的刺激，使幼儿建立起固定的条件反射，为就餐做好心理准备，以利于胃液的分泌，促进消化和吸收。

2、培养幼儿吃多种多样的食物。避免挑食、偏食及吃单一食物，在安排幼儿膳食时应注意粗细搭配，肉、鱼、奶类、豆制品及各类蔬菜均要安排食用，幼儿不喜欢吃的食物，可以变换花样和注意烹饪方法。

3、讲究餐前卫生要求。教育幼儿饭前洗手。

饮食习惯是指人们对食物和饮料的偏好。这包括对饮食材料和烹饪方法的偏好，以及烹饪香料和调味品。常见的习惯是在厨房里吃东西站在电冰箱或者炉子前一边吃饭一边准备饭菜常常会在无意中增加人们摄入的卡路里。

改善饮食习惯的方法

1、增加钙的摄入量

雌激素的产生量减少的话，钙就很难被身体吸收。骨质疏松症的风险随着年龄的增长而增加，因此钙是不可缺少的。50岁以上的女性每天摄入约1200毫克钙，40岁以上的女性每天摄入约1000毫克钙。

这相当于3 ~ 4份含钙食物的量。不仅是酸奶、奶酪、牛奶，钙强化的谷物和植物奶(杏仁奶和豆浆)、深绿色的绿叶蔬菜(甘蓝、菠菜等)也是不错的选择。

2、增加蛋白质摄取量

无论是正餐还是零食，都是如此。盘子里要有蛋白质。随着年龄的增长，肌肉量逐渐减少，因此，促进维持和强化肌肉的蛋白质(和重量训练)是必不可少的。目前的研究结果表明，如果全天摄入蛋白质丰富的食物，在进行肌肉训练时也能有效利用蛋白质。

3、多吃绿叶蔬菜

应该吃蔬菜是众所周知的事实。但是，中年人的饮食生活中，特别是绿叶蔬菜的摄入很重要。多项研究表明，多吃蔬菜的饮食生活可以防止认知功能下降。其中特别优秀的是绿叶蔬菜。绿叶蔬菜和早餐的奶昔、炒蛋、煎蛋卷都很配。