为提升食堂食品安全突发事件应对能力，保障幼儿健康，2025年9月11日，洛阳路幼儿园组织食堂食品安全突发事件应急处置实战演练。

演练模拟“幼儿餐后疑似食物中毒”场景：午餐后半小时，部分幼儿出现腹痛、恶心等不适，教师立即安抚并上报保健医生与园长。幼儿园随即启动应急预案，成立应急小组分工处置：医疗救护组协助送医并沟通家长，现场管控组封存餐食、食材及餐具并封锁现场，信息组按流程上报部门并通报家长稳舆情，调查组配合执法人员提供台账资料。

演练全程有序、衔接顺畅，高效完成各环节，检验了预案可行性，提升了协作能力。事后，属地市场监管所肯定演练规范性并提优化建议，幼儿园园长表示将以此完善制度、定期演练，全链条严把食品安全关，守护幼儿健康。