角色游戏开始了，芊芊今天扮演的是小客人，她来到面馆里，服务员稀稀问：“你要吃什么面？”稀稀拿出菜单给芊芊，芊芊指着菜单说：“我要香菇青菜面。”稀稀记下了芊芊的点单，然后转身走向“厨房”给厨师。这时芊芊在旁边等待，不一会稀稀端着香菇青菜面来到芊芊面前，她模仿着服务员的语气说：“您的香菇青菜面来了，请慢用，后面还有调料可以自己选。”芊芊接过面条，用筷子夹起香菇和面条，假装品尝起来。她一边吃一边说：“真好吃，谢谢你。”

芊芊在扮演小客人时，表现得非常自然，她能够清晰地表达自己的需求，并且在等待面条时表现出了耐心。稀稀作为服务员，能够主动询问顾客需求，并且在“厨房”与厨师的互动中，展现了良好的合作态度。在角色扮演过程中，两位幼儿都能使用礼貌用语，如“请慢用”和“谢谢”，体现了良好的社交技能。

稀稀在服务顾客时表现出耐心和细心，还在游戏结束后主动帮助整理游戏区域，将玩具和道具归位。

她们能够根据游戏情境使用恰当的礼貌用语，并且在游戏中表现出合作精神和团队意识。两位幼儿在游戏中表现出的想象力和创造力。

观察幼儿在游戏中的表现，及时给予正面的反馈和鼓励，同时也要注意引导幼儿在游戏中学习和实践社会交往技能。例如，教师可以询问芊芊和稀稀在游戏中的感受，引导他们讨论如何更好地扮演角色，以及在角色扮演中遇到的困难和解决办法。此外，教师还可以引导幼儿思考角色之间的互动，比如服务员与顾客之间的沟通方式，以及如何提供更好的服务。

在角色游戏结束后，教师可以通过一个简短的分享会，让幼儿们分享自己的游戏体验。例如，教师可以问芊芊和稀稀：“你们在扮演服务员和顾客时，做了哪些事情？说了什么？”或者“你们觉得在服务别人时，最重要的是什么？”同时，教师还可以鼓励其他幼儿分享自己的观察和感受，通过幼幼之间的分享，提升经验。