小宋走到自然角，眼睛盯着摆放着各种植物的架子。他踮起脚尖，指着一个玻璃瓶问：“老师，这个萝卜的根怎么是白色的？”我走过来，说：“这是萝卜发芽后长出来的根呀，你看。”小宋凑近了仔细看，又指着另一个装着绿豆的瓶子问：“那绿豆的根是什么样的？”我说：“你仔细看看。”小宋观察了一会儿，说：“绿豆的根是细细的，白白的。”这时，其他几个小朋友也走了过来。语悦说：“我的绿豆也发芽了。”小宋问：“你的绿豆根长什么样？”语悦说：“我的绿豆根弯弯的。”小宋听了，又低头观察起萝卜的根，自言自语地说：“我的萝卜根是直直的，不一样。”他伸出手，摸了摸萝卜的根，小声说。我问：“你们知道根有什么作用吗？”小宋摇摇头，其他小朋友也摇摇头。老师解释道：“根可以帮助植物吸收水分和营养。”小宋听了，说：“原来根这么厉害呀！”他把玻璃瓶放回原位，又跑到其他植物旁边，仔细地观察起来。嘴里还不停地念叨着：“看看还有什么不一样……”

根据《3-6岁儿童学习与发展指南》中科学领域的目标，5岁幼儿应能对周围事物、现象感兴趣，有好奇心和求知欲。小宋在自然角观察种子发芽的根生长情况，主动提问“萝卜的根怎么是白色的”，表现出对植物生长的兴趣和好奇心。同时，他通过观察绿豆根和萝卜根的不同，初步尝试比较和区分不同植物的根的特点，具备了初步的探究能力。但是，当老师问及根的作用时，小宋并不清楚，表明他对植物根部的功能认知还比较薄弱。

《指南》中指出，5岁幼儿应能清楚地说出自己想说的事。小宋能用比较完整的语言描述自己观察到的现象，如“绿豆的根是细细的，白白的”，表明其语言表达能力较好。但在与同伴交流时，小宋更多的是提出问题，倾听和理解同伴描述的能力还有待提高。

幼儿对植物根部功能认知薄弱的问题，可以在自然角增设植物根部生长的图片、模型等辅助材料，帮助幼儿更直观地了解根的作用。同时，组织幼儿进行种植活动，让幼儿亲身体验植物的生长过程，加深对根部功能的理解。例如，种植水培植物，让幼儿观察根系如何从水中吸收养分，并记录植物的生长情况。

教师可以创设更多的交流机会。例如，在观察活动后，组织幼儿进行分享讨论，鼓励幼儿轮流发言，分享自己的观察发现，并引导其他幼儿认真倾听、提出问题或补充说明。教师还可以设计一些合作观察任务，如两人一组观察同一植物的不同部位，然后互相交流分享，共同完成观察记录。

家长可以在家中与孩子一起种植一些简单的植物，如绿豆、蒜苗等，让孩子观察植物的生长过程，了解根的作用。家长还可以与孩子一起阅读有关植物的书籍或观看相关的纪录片，丰富孩子对植物的认知。同时，鼓励孩子在日常生活中多观察周围的植物，并与家人分享自己的发现，培养孩子对自然的兴趣和好奇心。