朵朵神秘地说:“我听说过水和油是不一样的，我们来看看它们在一起会发生什么!”她迫不及待地取出了一小瓶水和一小瓶食用油。

雅雅眨巴着眼睛问:“真的吗？水和油会怎样呢？”朵朵跃跃欲试地说:“我们可以把水和油混在一起，看看会不会发生什么!”她迅速取出了一小瓶水。实验开始，朵朵小心翼翼地倒入了一些水到透明的小杯中，然后轻轻地加入了一些食用油。他注视着水和油的交界处,似乎期待着什么。随着实验的进行，幼儿们开始看到了水和油的不同。他们发现，水和油不会混合在一起,而是分成了两层，形成了一个明显的分界线。水在下面，油在上面，形成了一个有趣的现象。

《指南》科学领域指出：能够感知和发现常见材料的溶解、传热等性质。通过这个水和油的实验，幼儿们亲身体验了科学实验的乐趣和惊奇。他们不仅仅是简单地将水和油混合在一起，更是在实验中观察了不同物质之间的互动过程。幼儿通过实际操作，探索了水和油的特性和行为，这种探索过程培养了他们的实验观察能力和好奇心。实验过程中，幼儿们不仅仅是单纯地观察，他们还尝试着从实验中获得更多的信息。他们对实验结果的好奇和想法，体现了他们在科学领域的积极性和主动性。