午餐过程中，棠棠说道：“老师，我不小心撒了一点汤。”说着，棠棠起身，来到工具区，抽了几张餐巾纸，然后将桌面上自己撒的汤汁擦干净，将餐巾纸扔进蓝色垃圾桶。棠棠继续进餐，将汤碗放放好。就餐结束，棠棠将汤碗放在餐盘上，端起餐盘来到餐车前，将餐盘中的剩菜剩饭倒入饭盆内。他还用勺子刮一刮，将餐盘中的贴在盘壁上的菜挂掉。然后将餐盘和勺子分别摆放好。拿到水杯架前，拿起毛巾擦一擦自己的嘴巴，然后拿起漱口杯，盛水，去卫生间漱口。

《指南》健康领域指出：“具有良好的生活与卫生习惯，具有基本的生活自理能力，鼓励幼儿做力所能及的事。”《指南》社会领域指出：“在提醒下，能节约粮食。”从棠棠的就餐行为可见，幼儿有一定的自我服务能力，在不小心撒汤的情况下能自主收拾，用纸巾擦干收拾桌面。进餐结束后，幼儿能够自主收拾餐具，将剩菜剩饭倒入容器内，能够借助工具将餐盘内剩余的菜刮干净，然后将餐具分类摆放。同时，也具有良好的卫生习惯，饭后能擦嘴巴、漱口。幼儿具有一定的自主收拾能力，面对不小心撒汤的情况，能自主处理。今后天气渐冷，提醒幼儿小心拿放汤碗，避免弄湿衣物。幼儿能够自主收拾餐具，能够将餐具分类摆放，有一定的整理意识。但是幼儿剩菜剩饭较多，日常生活中可以通过多种形式，鼓励幼儿了解粒粒皆辛苦，萌生珍惜粮食的意识。幼儿在漱口时，提醒幼儿漱口小心弄湿衣服。